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À medida que as férias de verão se aproximam, a busca por destinos turísticos ganha força, especialmente no final de dezembro. Entre os estados mais mencionados por turistas que exploraram novos lugares nos últimos meses, o Ceará se destaca, reunindo uma gama de atrativos que encantam seus visitantes, desde praias deslumbrantes até serras e sertões de beleza única. Um dos pontos altos desse cenário é a culinária local, com um dos 100 melhores restaurantes do Brasil e um dos mais notáveis do Nordeste, reconhecidos pela renomada revista Exame.
O Zoi Restaurante, com seu cardápio que celebra a gastronomia mediterrânea, conquistou seu espaço como a única casa cearense a marcar presença por dois anos consecutivos (2022 e 2023) no ranking dos 100 melhores restaurantes do Brasil, além de estar entre os mais destacados do Nordeste, segundo a Revista Exame. Essa distinção foi resultado de avaliações realizadas por mais de 60 críticos e influenciadores gastronômicos, cada um apontando os principais estabelecimentos em todo o país.
O segredo do Zoi está na proposta de desconstrução da gastronomia local aliada ao melhor da culinária mediterrânea, sem perder a essência e autenticidade do regionalismo cearense, uma vez que todos os pratos são cuidadosamente elaborados com insumos locais.
Seu menu diversificado oferece opções de entrada que incluem o Camarão Crocante com Amêndoas ao Molho Picante, pratos clássicos como os Tentáculos de Polvo Grelhados ao Azeite Grego e sobremesas únicas como a Banana Tostada com Queijo Coalho e o irresistível Sorvete de Manjericão.
Além do deleite gastronômico, o Zoi também é enaltecido pela revista por sua ambientação minimalista. Localizado à margem da Lagoa do Colosso, o restaurante é cercado por paredes de vidro que proporcionam uma visão íntima da natureza ao redor, oferecendo ainda uma vista privilegiada para o pôr do sol, tornando-se um verdadeiro refúgio para os apreciadores da boa mesa e da beleza natural.