Se você é um verdadeiro amante de requeijão, prepare-se para uma experiência gastronômica única! Neste artigo, vamos desvendar o segredo de uma deliciosa Lasanha recheada, criada pela renomada marca Estrela. A receita promete aquecer não apenas o seu estômago, mas também o seu coração, proporcionando uma sensação reconfortante a cada garfada.
Ingredientes:
Molho de Carne:
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola grande picada
- 200g de carne moída
- 800g de tomates maduros, cortados em cubos
- 2 xícaras (chá) de água
- Sal e pimenta do reino a gosto
Molho de Requeijão:
- 1 e meia embalagem de requeijão (615g)
- 1 e meia xícara (chá) de leite
Outros Ingredientes:
- 1 embalagem de Lasanha Estrela
- 130g de presunto de parma fatiado e rasgado
- 2 a 3 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado
Modo de Preparo:
Molho de Carne:
- Refogue a cebola no azeite até dourar.
- Adicione a carne moída e refogue até ficar soltinha e levemente dourada.
- Acrescente os tomates e refogue até envolvê-los pela carne.
- Adicione a água, tempere com sal e pimenta a gosto.
- Cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos, mexendo ocasionalmente, até os tomates desmancharem. Reserve.
Molho de Requeijão:
- Misture o requeijão e o leite.
- Leve ao fogo brando, mexendo sempre até obter um creme homogêneo. Reserve.
Montagem:
- Em um refratário grande, inicie com uma camada de molho de carne.
- Monte a lasanha em camadas alternadas de massa, molho de requeijão, presunto, molho de carne, e assim por diante.
- Finalize com uma camada generosa de molho de requeijão.
- Salpique queijo parmesão e cozinhe conforme as instruções do fabricante.
Conclusão:
Prepare-se para uma explosão de sabores com a Lasanha recheada com requeijão da Estrela. Esta receita única combina texturas e aromas de maneira irresistível, proporcionando uma experiência culinária que ficará gravada na memória. Surpreenda seus convidados ou apenas desfrute de um momento gastronômico especial com essa deliciosa lasanha.
Perguntas Frequentes:
1. Posso usar outros tipos de carne no molho?
Sim, você pode experimentar diferentes tipos de carne para personalizar o sabor da sua lasanha.
2. Posso congelar a lasanha para consumo posterior?
Sim, a lasanha pode ser congelada antes de assar. Certifique-se de embrulhá-la bem para evitar a formação de cristais de gelo.
3. Posso substituir o presunto de parma por outro tipo de presunto?
Sim, você pode escolher o presunto de sua preferência ou até mesmo omiti-lo se preferir uma versão vegetariana.