Queijo Minas Artesanal Rumo ao Reconhecimento Internacional como Patrimônio da Humanidade
A Tradição Mineira Que Pode Se Tornar Patrimônio Imaterial da Unesco O Queijo Minas Artesanal, um símbolo cultural profundamente enraizado na identidade brasileira, está prestes a alcançar o cenário global. A técnica tradicional de produção desse queijo, desenvolvida ao longo de mais de três séculos, será avaliada para integrar a Lista Representativa do Patrimônio Cultural […]