A adoção de tecnologias no manejo do gado é essencial para que o produtor obtenha informações confiáveis e precisas, que ajudarão na gestão e estratégia do negócio.
Com o avanço da tecnologia no campo, o produtor rural passou a ter acesso a mais dados sobre sua fazenda. No entanto, não basta ter apenas esses números; é fundamental que sejam precisos e confiáveis para embasar as melhores tomadas de decisões.
No caso da pecuária, independentemente da vocação da fazenda (cria, recria ou engorda) ou da atividade leiteira, as escolhas passam obrigatoriamente por fatores como:
- Compra e venda dos animais;
- Gestão de desperdícios;
- Programação de dietas.
Portanto, para ser assertivo, é necessário contar com ferramentas que ajudem a otimizar a gestão, garantindo ganhos financeiros.
A importância da gestão baseada em dados
De acordo com Flávio Dutra de Resende, professor do programa de pós-graduação da UNESP – Jaboticabal e Pesquisador Científico da APTA Colina/SP, mesmo com o acesso facilitado às tecnologias, ainda há muitos produtores resistentes às mudanças e inovações.
“Vão tocando a fazenda e, quando algo dá errado, no final não sabem o motivo, pois não têm controle e não sabem indicar os problemas. Sem dados, não é possível fazer nenhum tipo de gestão ou identificar os gargalos no sistema de produção pecuário”, destacou Resende.
Engorda intensiva e análise de custos
Na engorda intensiva, que exige um maior investimento, o primeiro ponto de atenção é o valor da dieta dos animais. Segundo Resende, ao analisar os custos, o pecuarista tende a selecionar os animais mais eficientes.
“O alvo hoje são aqueles com ganho de peso acima de 1,100kg de carcaça/dia. No entanto, nem todos os bovinos conseguem esse desempenho dentro do mesmo lote. Por isso, é preciso ter gestão e dados para fazer a seleção com base nos indicadores e, consequentemente, atingir as metas de produção”, pontua.
O médico veterinário William Marchió, diretor da Criatec Consultoria em Agronegócios, reforça que, na etapa de engorda, cada detalhe importa e pode fazer grande diferença no final.
“Se o pecuarista conseguir aumentar 100 gramas de ganho de peso por dia por animal, ao final do ciclo ele pode atingir o ganho de mais de uma arroba. Obviamente, não é simples, mas é onde estará o lucro”, acrescenta Marchió.
Formulação da dieta: um fator crucial
Para que o ganho de peso diário seja eficiente, além da correta seleção dos animais, é necessário prestar atenção à qualidade da formulação da dieta fornecida. Muitos confinamentos ainda utilizam a técnica chamada “bica corrida”, onde o vagão de distribuição começa na primeira baia e vai despejando o alimento sem contabilização por lote.
“Por exemplo, este pecuarista não terá a métrica de quilos de matéria seca por arroba produzida, algo extremamente importante em um confinamento. Ele pode estar tendo prejuízo sem nem saber. Além disso, a dieta formulada não tem nada a ver com a dieta consumida”, explica Resende.
Tecnologia para garantir eficiência
A recomendação é buscar alternativas que garantam eficiência e precisão na formulação das dietas. Empresas como a Siltomac oferecem equipamentos que garantem qualidade na mistura e precisão na distribuição da alimentação.
“A Siltomac, por exemplo, assegura que o que foi formulado seja distribuído na lida de cocho conforme foi planejado. Além disso, é crucial o uso de balanças, como a Solumac, para controlar as quantidades entregues em cada baia”, detalha Resende.
A Solumac é uma solução inteligente, patenteada pela Siltomac, que desempenha funções específicas, como:
- Nota de cocho;
- Gestão de estoques;
- Custo total da ração;
- Relatórios gerenciais.
Entre seus diferenciais está a gestão dos desperdícios e a qualidade da mistura, pois todos os componentes da ração são pesados com precisão. Além disso, a integração com outros softwares simplifica a avaliação e traz eficiência ao processo.
O futuro da pecuária está na tecnologia
Como o produtor não pode controlar as oscilações de preço do mercado, a solução é ser eficiente dentro da fazenda. Isso exige uma boa gestão operacional, que cada vez mais vai demandar o uso de tecnologia.
O diretor da Criatec Consultoria em Agronegócios reforça que a automação é fundamental, pois ajuda a compensar a falta de mão de obra.
“Quando os processos são automatizados, dependemos cada vez menos do erro humano. Com as margens de lucro cada dia mais restritas, quanto mais eficiente for a fazenda, menores serão os impactos das oscilações do mercado pecuário”, destaca Marchió.
Pecuaristas que buscam otimizar seus processos podem contar com a linha completa de soluções da Siltomac, que se destaca por sua tecnologia de ponta e parcerias estratégicas com marcas como a Siemens. Essa colaboração reforça o compromisso da empresa em oferecer equipamentos inovadores que aumentam a eficiência e a lucratividade em todas as fases da pecuária.
Sobre a Siltomac
Fundada há mais de 50 anos, a Siltomac é pioneira em equipamentos para pecuária no Brasil. Sediada em São Carlos/SP, a empresa desenvolve e disponibiliza inovações tecnológicas para a mecanização e automação da nutrição animal a partir de suas oito unidades industriais. A companhia atua nos setores de agricultura, pecuária e frigorífico.
