Rede de Culinária Asiática Cresce e Marca Presença em Shopping SP Market
A Mei Mei, conhecida rede de restaurantes especializada em culinária asiática, celebra mais uma conquista: a abertura de sua 40ª unidade. Em novembro, a rede inaugurou um novo restaurante no Shopping SP Market, um dos principais centros de compras na zona sul de São Paulo. Este marco é mais um passo no plano de expansão da Mei Mei, que reforça sua presença em grandes centros urbanos.
Comando Experiente
O comando da nova unidade está nas mãos de um grupo de franqueados experientes no setor. José Carlos França, Junior França, Débora Kwieck e Franciele França lideram o empreendimento e trazem na bagagem a experiência acumulada de mais de 10 franquias de diferentes marcas espalhadas pelo Brasil, além de histórico sólido no empreendedorismo. “Estamos felizes em expandir nossa atuação no mercado de franquias e em poder oferecer a reconhecida qualidade Mei Mei em mais um ponto estratégico de São Paulo”, compartilha o franqueado José Carlos França.
Expectativa e Público-Alvo
Marcelo Cordovil, sócio e CEO da Mei Mei, destaca a expectativa em torno da nova unidade: “Estamos animados com o início das operações no Shopping SP Market. Nossa meta é atender mais de 7 mil clientes por mês, proporcionando uma experiência completa da culinária asiática com qualidade e excelência no atendimento. Queremos consolidar nossa presença nos principais centros de compras da capital paulista”.
A unidade oferece um buffet variado com opções da gastronomia japonesa e chinesa, características que vêm conquistando o público que busca refeições rápidas e saudáveis. “A ideia é que o cliente possa montar seu prato de forma personalizada, escolhendo entre os itens que mais aprecia, em um ambiente agradável e conveniente”, afirma Cordovil.
Atrações Gastronômicas
A unidade, localizada na segunda praça de alimentação do Shopping SP Market, conta com um buffet diversificado que inclui mais de 30 tipos de sushis, como niguiris, hossomakis, hot rolls e jyos. Entre os pratos quentes, o yakissoba e o frango xadrez são os carros-chefes. Para os que preferem opções leves, há ainda uma seleção de temakis e pokes frescos.
“A variedade é um diferencial da Mei Mei”, comentam os franqueados. “Queremos que cada cliente tenha a liberdade de escolher entre uma ampla seleção de pratos, e a conveniência do buffet permite que todos encontrem algo que realmente gostam.”
A Expansão da Rede Mei Mei
Fundada em 1991 com a proposta de oferecer comida asiática de alta qualidade, a Mei Mei entrou para o setor de franquias em 2008 e, desde então, tem crescido de forma constante. Além da nova unidade no Shopping SP Market, a marca já conta com outros seis restaurantes na zona sul de São Paulo, localizados em centros de compras como o Shopping Ibirapuera, Shopping Interlagos, Shopping Metrô Santa Cruz, Shopping Center 3, Plaza Sul Shopping e Shopping Jardim Sul.
Cordovil vê o crescimento da rede como resultado de uma demanda cada vez maior pela culinária asiática e de um modelo de negócios voltado para a praticidade e a personalização da experiência do cliente. “A Mei Mei se destaca pelo formato buffet, que permite aos clientes se servirem à vontade e escolherem entre uma variedade de opções”, afirma o CEO. “Estamos atendendo a uma nova geração de consumidores, que buscam conveniência e, ao mesmo tempo, pratos de qualidade.”
Opiniões dos Clientes e Potencial de Crescimento
A proposta da Mei Mei de unir rapidez, qualidade e variedade tem se mostrado um grande atrativo para o público. “Quem está em São Paulo e aprecia a culinária asiática certamente encontra uma opção conveniente e deliciosa em nossas unidades. Estamos em locais estratégicos, proporcionando uma boa refeição com agilidade, ideal para quem tem uma rotina intensa”, explicam os novos franqueados.
Serviço: Visite a Nova Unidade da Mei Mei
- Local: Shopping SP Market, Av. Das Nações Unidas, 22.540 – Jurubatuba
- 2ª Praça de Alimentação
- Mais informações sobre a Mei Mei
História e Modelo de Negócios
Desde sua fundação, a Mei Mei tem apostado na tradição da culinária asiática, oferecendo pratos típicos e um ambiente prático e acolhedor. Os restaurantes possuem, em média, 40m² e operam em sistema de buffet, um formato que permite ao cliente ter uma refeição personalizada e rápida. A marca está presente em várias cidades do estado de São Paulo, incluindo São Caetano do Sul, Praia Grande, São José dos Campos, Itaquaquecetuba, Mogi das Cruzes e Suzano.
A rede planeja continuar sua expansão no estado de São Paulo e em outras regiões do país, sempre com o foco em oferecer uma experiência de qualidade e praticidade aos clientes. “Queremos que cada unidade seja um reflexo da autenticidade da culinária asiática, com um atendimento cuidadoso e ambiente confortável”, conclui Marcelo Cordovil.
